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Grüner Smoothie mit Feigen und Mangold

Diesmal stelle ich dir einen tollen grünen Smoothie vor, der mit getrockneten Feigen, frischen Mangoldblättern und Kiwi gemacht wird und wirklich sehr zu empfehlen ist.

  • 3 getrocknete Feigen
  • 100 ml Wasser
  • 1 mittlerer Apfel
  • 2 Kiwis
  • 5 junge Mangoldblätter

Mangold-Kiwi-Feigen Smoothie:

Die getrockneten Feigen mit wenigen Esslöffen heißem Wasserübergießen und abgedeckt mindestens eine Stunde ziehen lassen.

Den Apfel gut waschen, ebenso die Mangoldblätter. Vom Mangold das Grün zupfen und zusammen mit dem zerkleinerten Apfel in deinen Mixbecher geben.

Trockenfeigen, Wasser und geschälte Kiwis dazu und alles schön cremig zu einem leckeren Smoothie pürieren.Fertig!

Buchtipp: Grüne Smoothies + Power Smoothies —> Weitere Rezepte*

Schon probiert? Dann bin ich auf deine Meinung gespannt!


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