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Obst ohne Kohlenhydrate

Obst ist gesund, enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und schmeckt einfach lecker. Smoothies werden mit viel Obst gemacht. Es kommt speziell bei grünen Smoothies auch Gemüse zum Einsatz, Kräuter und so weiter, aber die Hauptzutat ist nun einmal Obst. Zumindest bei den meisten auf dieser Seite vorgestellten Smoothies. Da Obst oft viel Fruchtzucker und ähnliche Stoffe enthält, kann ein leckerer Smoothie schon eine ordentliche Kalorienbombe sein. Ist das schlimm? Nein! Die Vorteile sollten nämlich alle möglichen Nachteile deutlich übertreffen.

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Smoothies mit Obst ohne Kohlenhydrate

Dennoch, wenn du Kohlenhydrate in deinem Smoothie sparen möchtest, findest du hier die richtigen Tipps. Im Folgenden stelle ich einige Obstsorten vor, die keine oder nur sehr wenige Kohlenhydrate enthalten. Wenn du dich arm an Kohlenhydraten ernähren möchtest, so verwende einfach bevorzugt solche Obstsorten.

Tabelle Obst ohne Kohlenhydrate

Die in der nachfolgenden Tabelle dargestellten Obstsorten sind sehr arm an Kohlenhydraten. Sie enthalten weniger als 10 g Kohlenhydrate je 100 Gramm Obst.

Acerola: 3,6 Gramm Kohlenhydrate je 100 Gramm
Frische Aprikosen: 6,5 Gramm
Avocado: 0,5 Gramm
Frische Brombeeren: 2,6 Gramm
Clementinen: 9,0 Gramm
Erdbeeren: < 10 Gramm
Grapefruit: 9,0 Gramm
Frische Heidelbeeren: 7.5 Gramm
Frische Himbeeren: 4,9 Gramm
Holunderbeeren: 7,5 Gramm
Honigmelone: < 10 Gramm
Frische Johannisbeeren: 7,4 Gramm
Kiwi: 10,0 Gramm
Loganbeeren: 3,5 Gramm
Orange: 9,2 Gramm
Papaya: 2,5 Gramm
Pfirsich: < 10 Gramm
Physalis: < 10 Gramm
Preiselbeeren: < 10 Gramm
Frische Pflaumen: 10,0 Gramm
Rhabarber: 1,3 Gramm
Sauerkirschen: 10,0 Gramm
Stachelbeeren: 8,4 Gramm
Wassermelone: 8,4 Gramm
Zitrone: < 10 Gramm
Zuckermelone: 8,4 Gramm



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Tabelle mit 190 Obst- und Fruchtsorten ohne Kohlenhydrate


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